Do mísy prosejte mouku a přidejte stévii a vanilku. Dobře promíchejte.
Vytvořte v mouce důlek a postupně do něj přidávejte vejce.
Pomalu přilévejte vodu a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto bez hrudek.
Na středním ohni rozehřejte pánev a potřete ji olejem pomocí papírové utěrky.
Na pánev nalijte naběračku těsta a smažte palačinku z jedné strany asi 2 minuty, z druhé strany 1 minutu.
Hotové palačinky skládajte na talíř a pokračujte, dokud nespotřebujete celé těsto.
Tipy na náplně pro Light Water Pancakes
Tyto palačinky jsou skvělé pro různé náplně. Pokud máte chuť na sladké, můžete je naplnit čerstvým ovocem, jogurtem nebo domácí marmeládou. Pro slané varianty zkuste přidat šunku, sýr, nebo zeleninu. Možností je opravdu mnoho!
Výhody tohoto receptu
Snadné a rychlé – Celý recept vám zabere jen několik minut přípravy.
Nízký obsah cukru – Stévie jako sladidlo dělá tento recept vhodným pro ty, kteří chtějí snížit příjem cukru.
Lehké a tenké – Tato verze palačinek je ideální pro každodenní jídlo, když máte chuť na něco lehkého a chutného.
Proč vyzkoušet Light Water Pancakes?