Rychlý dort se srdíčky

Příprava trouby
Zapněte troubu na 170 °C.
Příprava červeného těsta
Oddělte žloutky od bílků.
Bílky vyšlehejte se špetkou soli do tuha.
V jiné míse vyšlehejte žloutky s cukrem do pěny.
Přidejte změklé máslo a mléko. Opět zašlehejte.
Postupně přidávejte mouku smíchanou s kypřícím práškem.
Vmíchejte potravinářské barvivo do požadované sytosti.
Nakonec do směsi přidávejte ušlehaný sníh po částech.
Pečení červeného těsta
Formu na chlebíček vymažte máslem a vysypte polohrubou moukou.
Nalijte těsto do formy a zarovnejte.
Pečte ve vyhřáté troubě na 170 °C přibližně 30-40 minut.
Ověřte propečenost těsta zapíchnutím špejle. Pokud je suchá, vyjměte moučník z trouby.
Nechte 5 minut ve formě, poté vyklopte a nechte vychladnout na mřížce.
Příprava druhého těsta