V míse vyšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.
V jiné misce smíchejte mouku s práškem do pečiva a postupně ji přidávejte do vaječné směsi. Přidejte rozpuštěné máslo a dobře promíchejte.
Jablka oloupejte, nakrájejte na malé kostičky a vložte do vymazané formy. Můžete je jemně posypat skořicí nebo cukrem pro intenzivnější chuť.
Nalijte těsto na jablka a rovnoměrně rozetřete.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 30–45 minut. Čas pečení závisí na typu trouby – otestujte špejlí. Po vytažení z trouby nechte chvíli vychladnout a posypte moučkovým cukrem.
Tabulka pro přehlednost receptu:
Surovina Množství
Vejce 3 ks
Cukr 75 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Máslo (rozpuštěné) 100 g
Jablka 3 ks
Mouka 150 g
Prášek do pečiva 1/2 lžičky
Moučkový cukr Na posypání
