1. Příprava jablečného pyré
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na menší kousky. Rozmixujte je v mixéru do hladkého pyré.
2. Smíchání ingrediencí
Do pyré přidejte vejce a kvalitní neslazené kakao. Směs důkladně promixujte, aby vzniklo hladké čokoládové těsto.
3. Přidání prášku do pečiva
Přisypte prášek do pečiva a ještě jednou krátce rozmixujte.
4. Pečení dezertu
Formu vymažte tenkou vrstvou olivového oleje. Nalijte těsto do připravené formy a zarovnejte.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 45 minut, dokud dezert nebude pevný a pružný na dotek.
5. Servírování
Videjte další na následující straně
