Nejprve rozpusťte droždí a med ve vodě a nechte 40 minut kynout na teplém místě.
Poté směs droždí se zbývajícími ingrediencemi důkladně prohněťte do těsta a nechte hodinu kynout na teplém místě.
Nyní předehřejte troubu na 240 stupňů Celsia (475 stupňů Fahrenheita) horním i dolním ohřevem.
Těsto vytvarujte do kulatého bochníku nebo formy na chleba a nechte ho na plechu kynout dalších 15 minut. Poté pečte jogurtový chléb 25 minut, snižte teplotu na 210 stupňů Celsia a pečte dalších 10 minut.
Před krájením nechte trochu vychladnout (vím, je to těžké).
Rychlý jogurtový chléb se 450 g špaldové mouky je nejlepší chléb! Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
