Předehřát troubu na 180 °C (horkovzduch 160 °C).
Smíchat vejce se sýrem a škrobem v misce, dokud nevznikne hladké těsto bez hrudek.
Vymastit menší formu (průměr 18 × 18 cm) máslem, nebo použít pečicí papír. Těsto do ní rovnoměrně nalít.
Vložit do trouby a péct 25–30 minut, až povrch zezlátně a koláč se při doteku nelepí.
Nechat mírně zchladnout a nakrájet na 4 porce.
Videjte další na následující straně
