V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Přidejte tvaroh, pudinkový prášek, prášek do pečiva, sůl a případné přísady (citronová kůra, rozinky…). Promíchejte do hladkého těsta.
Příprava formy:
Bábovkovou formu vymažte máslem a vysypte moukou nebo kokosem.
Pečení:
Nalijte těsto do formy a pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 10–15 minut. Sledujte – každá trouba peče jinak. Povrch by měl být zlatavý, špejle suchá.
Servírování:
Videjte další na následující straně
