Porcia extra šťavnatého koláčika, na ktorý sme už mnohí zabudli. Pripomeňte si tento známy recept
Do malého hrnca dáme maslo, kryštálový cukor, vodu a kakao. Dobre premiešame a necháme rozpustiť. Približne 150ml si odložíme bokom na poliatie.
Zvyšnú zmes necháme mierne vychladnúť a po jednom zašľaháme vajíčka.
Následne pridáme polohrubú múku a na záver prášok do pečiva.
Menší plech (25x35cm) vymastíme maslom, vysypeme múkou a vylejeme pripravené cesto.
Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov približne na 20-25 minút. Sledujeme.
Upečený, ešte horúci koláč polejeme odloženou kakaovou zmesou a posypeme strúhaným kokosom alebo mletými orechami.
Tento koláč chutí výborne aj ak ho polejete čokoládovou polevou a potom posypete. Vyskúšajte obe verzie.
Prajem vám dobrú chuť.
