Vejce, okurky a sýr nakrájejte na malé kostičky.
V míse smíchejte šunku, kukuřici, vejce, okurky a sýr.
Přidejte zakysanou smetanu, majonézu, dochuťte solí, pepřem a případně hořčicí.
Důkladně promíchejte a nechte alespoň 30 minut odležet v lednici.
Podávejte s pečivem, jako přílohu k masu nebo samostatně jako lehkou večeři.
🍽️ Tipy pro českou kuchyni:
Místo šunky lze použít kuřecí maso nebo tofu pro vegetariánskou verzi.
Zakysanou smetanu můžete nahradit jogurtem pro lehčí variantu.
Skvělý i jako součást studeného bufetu nebo na piknik.
Děti ocení jemnější verzi bez hořčice a s více kukuřicí.
📌 Shrnutí:
Salát „Ess mich Dumm“ je rychlý, sytý a chuťově výrazný pokrm, který se hodí pro každou příležitost. V českých domácnostech, kde se cení kombinace jednoduchosti a dobré chuti, představuje ideální volbu pro večeři, svačinu nebo pohoštění. Díky dostupným surovinám a snadné přípravě si ho oblíbí celá rodina.