Horký salát naplňte do čistých sklenic, ihned uzavřete víčky.
Zavaření:
Sklenice vložte do velkého hrnce s horkou vodou a sterilizujte 10 minut (u 500ml sklenic). Poté otočte dnem vzhůru, zabalte do deky a nechte zcela vychladnout.
Tipy a triky:
Chcete-li jemnější verzi, nepoužívejte chilli.
Pokud máte hodně zralých rajčat, můžete směs zahustit přidáním jedné větší mrkve.
Salát vydrží ve spíži celý rok – pokud ho dřív nesníte!
„Zimní pohádka“ není jen název – je to chuťová vzpomínka na zahradní léto.
Připravte si pár sklenic a v zimě si dopřejte barevnou radost u každého jídla.
Dobrou chuť! 🍅🥒🌶️
Videjte další na následující straně