Na dobrém kuřecím salátu je něco nepopiratelně uspokojivého – chutné trhané kuře, křupavá zelenina a krémový dresink, který to vše spojuje. Je to delikatesní klasika z dobrého důvodu. I když tradiční verze je vždycky hitem, někdy je pro zajímavost potřeba malá obměna.
A právě zde přichází na řadu salát s kuřecím masem a fetou. S několika jednoduchými úpravami můžete standardní recept povýšit na mistrovské dílo inspirované Řeckem, které je krémové, pikantní a plné středomořských chutí. Ať už si ho vychutnáte jako lehký oběd s čerstvou zeleninou nebo jako polevu na sendvič, toto jídlo se jistě stane stálicí ve vaší rotaci jídel.
Salát s trhaným kuřecím masemKrémové salátyZeleninový pokrm
Na přípravu tohoto lahodného salátu s kuřecím masem a fetou budete potřebovat:
Na salát:
• 2 hrnky uvařeného a trhaného kuřecího masa ( grilované kuře se skvěle hodí!)
• ½ hrnku rozdrobeného sýra feta
• ¼ hrnku jemně nakrájené červené cibule
• ½ hrnku nakrájené okurky
• ½ hrnku cherry rajčat, rozpůlených
• ¼ hrnku nakrájených oliv Kalamata
• ¼ hrnku nasekané čerstvé petrželky
• ¼ hrnku opečených vlašských ořechů (volitelně, pro křupavost)
Na zálivku:
