Salát z červené řepy. Chutný, sytý a zdravý

Řepa – upečenou nebo uvařenou červenou řepu oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky.
Kuřecí maso – prso uvařte v lehce osolené vodě do měkka, nechte vychladnout a nakrájejte také na malé kousky.
Okurky a cibule – nakrájejte na kostičky a přidejte k masu a řepě.
Kopr – nasekejte nadrobno a vmíchejte do salátu.
Zálivka – smíchejte olej s hořčicí v zrnech, podle chuti osolte a přidejte k salátu.
Promíchání – vše jemně, ale důkladně promíchejte, aby se chutě propojily.
🍴 Tipy na servírování:
Salát chutná nejlépe dobře vychlazený.
Můžete jej podávat samotný jako lehký oběd či večeři, nebo jako přílohu k pečenému masu.
Skvěle se hodí i na slavnostní stůl – díky své barvě krásně oživí každý talíř.
✅ Tento salát je lehký, přitom výživný – obsahuje bílkoviny z kuřecího masa, vlákninu a antioxidanty z červené řepy a navíc je dochucený zdravým koprem. Ideální volba pro všechny, kdo chtějí spojit chuť, sytost a zdraví v jednom talíři.