Hledáte jednoduchý a chutný recept na oběd, který vám rychle zasytí břicho a dodá energii na zbytek dne? Pak mám pro vás skvělý tip – selské brambory! Tato tradiční pokrm je nejen chutný, ale i velmi snadný na přípravu. Stačí pár ingrediencí a za chvilku máte hotový lahodný oběd, který si zamilujete.
Co budete potřebovat
Pro přípravu selských brambor budete potřebovat následující suroviny:
500 g brambor
1 cibule
100 g slaniny
200 ml smetany ke šlehání
Sůl, pepř, majoránka
Máslo
Postup přípravy
Krok 1: Příprava brambor
Nejprve oloupejte brambory a nakrájejte je na menší kousky. Následně je dejte vařit do osolené vody a vařte je do měkka.
Krok 2: Příprava cibule a slaniny
Na pánvi rozpalte máslo a osmahněte na něm nakrájenou cibuli dozlatova. Poté přidejte nakrájenou slaninu a osmahněte do křupava.
Krok 3: Vytvoření omáčky