Cviklu, mrkvu a jablko očistíme a nastrúhame, pridáme nakrájaný citrón a med a necháme dvadsaťštyri hodín odstáť. Preceďte cez gázu a nalejte do sklenenej fľaše. Sirup by ste mali uchovávať v chladničke.
Použitie:
Každé ráno vypite jeden pohárik asi 1 dcl tohto sirupu.
Cvikla je veľmi dôležitou zložkou tohto receptu, pretože je plná minerálov a vitamínov vrátane mimoriadne vzácneho B12 vitamínu a obsahuje vysoké percento železa, ktoré je dôležité pre ľudí s chudokrvnosťou.
Mrkva patrí aj pre svoj antioxidačný účinok k najzdravším zeleninám, priaznivo pôsobí aj na pokožku a zrak.
Jablko je azda najrozšírenejším ovocným stromom na svete. Nemá vysokú energetickú hodnotu, preto je vhodný na diétnu výživu, no je bohatý na minerály, vitamíny a ďalšie užitočné zložky.
Citrón je plný vitamínu C, a tiež urýchľuje odbúravanie tukov, posilňuje imunitu.
Med je vysoko výživná potravina, ktorá je ľahko stráviteľná a obsahuje vysokú enzymatickú aktivitu.