Suroviny
600 g hovězího masa (svíčková, roštěnec)
400 g mletého hovězího masa
6 – 8 plátků anglické slaniny
Petrželkový mix:
4 lžíce oleje
2 hrsti čerstvé petrželky (cca 20 g)
1 malá cibule
1 lžíce dijonské hořčice
1 lžička sušeného česneku
sůl a pepř
Dip:
zbytek petrželkového mixu
2 vejce
1-2 lžíce citronové šťávy
sůl a pepř
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
