Nechte je po vytažení z trouby pár minut vychladnout – během toho získají křupavější strukturu a cukr na povrchu jemně zkaramelizuje.
Přejeme dobrou chuť!
Tipy:
Ořechy: Zkuste přidat jemně nasekané vlašské nebo lískové ořechy pro křupavější texturu.
Poleva: Přelijte vychladlé brýle jednoduchou polevou z citronové šťávy a moučkového cukru.
Rovnoměrné krájení: Použijte ostrý nůž nebo zoubkovaný nůž na chléb – zabráníte tím deformaci tvaru.
Med nebo javorový sirup: Místo másla můžete těsto potřít tenkou vrstvou medu nebo sirupu – výsledek bude sladší a lepivější, jako perník!
Videjte další na následující straně
