50g rozpuštěného másla
2 lžíce mleté skořice
3-4 lžíce cukru krupice
Postup
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Vmícháme mouku a olej. Vypracujeme hladké a nelepivé těsto. Pokud je těsto příliš lepivé, tak přidáme trochu mouky.
Hotové těsto rozválíme na obdélník tlustý asi půl centimetru. Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme skořici a cukrem. Zavineme do rolády a nakrájíme na kolečka široká asi 2 cm.
Šneky pokládáme na plech vyložený pečícím papírem s malými rozestupy. Během pečení lehce nabudou. Pečeme 20-25 minut na 180 stupňů. Můžeme je polít polevou z moučkového cukru a citronové šťávy.
Videjte další na následující straně
