Tento švestkový koláč je skutečně nekorunovaným králem rychlého, ale neuvěřitelně lahodného pečiva. Kombinace křehkého těsta a pikantních, šťavnatých švestek je perfektní volbou k odpolední kávě.
Ingredience:
Na těsto:
300 g mouky
150 g studeného másla nebo margarínu
100 g moučkového cukru
1 žloutek
1 balíček vanilkového cukru
1 lžička prášku do pečiva
1 špetka soli
Na náplň:
700 g švestek
100 g krystalového cukru
1-2 lžičky mleté skořice
2 lžíce strouhanky nebo krupice (aby nasákly šťávu)
Příprava:
Videjte další na následující straně
