na vlákninu a uklidňuje podrážděné trávení. Pomáhá při gastritidě, nadýmání i vředech. Čaj z listů nebo čerstvé mladé listy v salátu podpoří zdraví trávicího traktu i detoxikaci jater.
✅ Péče o pokožku Jitrocel pomáhá při ekzémech, akné i psoriáze. Masti, oleje nebo obklady zmírňují zarudnutí, svědění a zlepšují hojení. Lze jej použít i do bylinných koupelí či napařování obličeje.
✅ Výživová hodnota Listy jitrocele jsou jedlé – obsahují vitaminy A, C a K a minerály jako vápník, hořčík, draslík a železo. Mladé listy jsou chutné syrové, starší lze vařit jako špenát. Semena jitrocele jsou bohatá na rozpustnou vlákninu a podporují trávení – podobně jako psyllium.
✅ Sklizeň a bezpečné použití Sklízejte mladé listy z čistého prostředí. Pro vnější použití je drťte nebo sušte. Uvnitř používejte jako čaj nebo přísadu do pokrmů. Před prvním použitím vyzkoušejte malé množství – může vyvolat alergii.
Závěr: Jitrocel je „obyčejný plevel“ s neobyčejnou silou. Využijte jeho účinky a objevte přírodní způsob péče o zdraví přímo z vlastní zahrady!
