můžeme přidat trochu více mléka.
Necháme těsto chvíli odpočinout (asi 10 minut), aby se všechny ingredience dobře „propojily“.
Na pánvi rozpálíme malé množství oleje. Ideální je použít silnější pánev nebo pánvičku na palačinky.
Naběračkou nebo lžící nabereme těsto a rovnoměrně ho rozetřeme na pánvi, aby vznikla tenká palačinka.
Opékáme dozlatova z obou stran, přičemž palačinky obracíme opatrně pomocí špachtle nebo vidličky.
Upečené palačinky ihned plníme vašimi oblíbenými náplněmi: mák, ořechy, marmeláda, Nutella, čokoláda, tvaroh nebo jinými oblíbenými přísadami.
Tipy a variace:
Pokud chcete, aby byly palačinky ještě jemnější, přidáte trochu vanilkového extraktu nebo špetku skořice do těsta.
Pro bohatší chuť můžete přidat trochu cukru do těsta nebo těsto obohatit o špetku soli.
Pokud máte rádi citronovou nebo pomerančovou příchuť, přidejte trochu nastrouhané kůry.
Podávejte s čerstvým ovocem, šlehačkou nebo jogurtem jako přílohu.
Dobrou chuť při přípravě a užijte si sladkou pochoutku!
