To vše díky organické sloučenině obsažené v petrželi, nazývané mirycylin, která brání vzniku nádorů, zejména v plicích, prostatě a tlustém střevě.
Aktivuje také enzym zvaný glutation-S-transferáza, který pomáhá při vylučování oxidovaných částeček, které způsobují nemoci.
Kuřáci by měli konzumovat více petrželky, protože má vlastnosti neutralizovat chemické a karcinogenní látky obsažené v kouři.
Zlepšuje trávení a střevní pasáž
Petržel podporuje trávení a pomáhá ulevit od křečí tlustého střeva. Také zmírňuje příznaky indigence.
Díky svým vlastnostem a obsahu vlákniny je vynikajícím prostředkem k regulaci střevní flory.
Podporuje zdraví
Videjte další na následující straně