Okurky důkladně omyjte a nakrájejte na plátky nebo čtvrtky, podle vaší preference.
Ve velkém hrnci smíchejte cukr, jablečný ocet, vodu a sůl. Zahřejte na střední teplotě, dokud se cukr nerozpustí.
Do směsi přidejte hořčičná semínka, koprová semínka, česnek, černý pepř a skořici (pokud ji používáte).
Do sklenic vložte nakrájené okurky a zalijte horkým nálevem.
Sklenice pevně uzavřete a nechte vychladnout. Po vychladnutí uchovávejte v lednici alespoň 24 hodin před podáváním, aby se chutě propojily.
Čas přípravy: 15 minut | Čas vaření: 10 minut | Celkový čas: 25 minut
Kalorie: přibližně 50 kcal na porci | Porcí: přibližně 6 porcí
Pokud chcete, mohu upravit styl (více tradiční český, či naopak moderní).
Videjte další na následující straně
