Příprava tvarohové směsi: V misce smíchejte tvaroh s moučkovým cukrem. Množství cukru přizpůsobte podle vlastní chuti. Tato směs by měla být dobře dochucená, aby smaženky měly tu správnou sladkost.
Příprava chleba: Na polovinu plátků veky naneste tvarohovou směs a přiklopte druhým plátkem. Tímto vytvoříte sendviče.
Obalování: V malé misce rozšlehejte vejce s trochou mléka. Sendviče nejprve ponořte do této směsi, aby nasákly vlhkost, a poté je obalte ve strouhance.
Smažení: Na pánvi rozpalte dostatek oleje. Smažte sendviče z obou stran, dokud nebudou zlatavé a křupavé.
Dokončení: Horké smaženky obalte v směsi krystalového a vanilkového cukru, čímž jim dodáte sladkou a voňavou krustu.
Videjte další na následující straně
