Základní směs V misce promíchejte rajčatový protlak s olejem a špetkou soli.
Plnění a složení Listové těsto rozválejte na obdélník. Polovinu plochy potřete protlakovou směsí, rovnoměrně rozložte nakrájené párky a přiklopte druhou polovinou těsta. Dlaní dobře uhladťe, aby se vrstvy spojily.
Krájení a potření Povrch potřete rozšlehaným vejcem. Těsto naznačte nožem na malé čtverečky (snáze se po upečení dělí).
Pečení Pečte v troubě předehřáté na 180 °C zhruba 25 minut, dokud těsto nezezlátne a nenabyde.
Podávání Nechte krátce zchladnout, poté nakrájejte podle naznačených linií. Podávejte teplé i vlažné.
Videjte další na následující straně