Originální nápad na občerstvení s přáteli, kdy se návštěva postará o to, aby dobrota byla vyloženě „roztrhaná“ a rozebraná do posledního drobečku! Slané těsto a Hermelín to je výborná kombinace. Buchtičky můžete podávat takto či navíc ještě plněné.
Suroviny
Na těsto:
200 g hladké mouky
100 g polohrubé mouky
8 g soli (1 malá lžička)
140-150 g vlažné vody
3 lžíce oleje
7 g čerstvého droždí
1 větší špetka cukru
trochu oleje na vymazání formy a na potření boků buchtiček
Na povrch:
1 vejce
sezam (dle chuti)
Doprostřed buchtiček po upečení:
1-2 Hermelíny
Postup přípravy
Videjte další na následující straně