Slané trhací buchtičky s Hermelínem

Originální nápad na občerstvení s přáteli, kdy se návštěva postará o to, aby dobrota byla vyloženě „roztrhaná“ a rozebraná do posledního drobečku! Slané těsto a Hermelín to je výborná kombinace. Buchtičky můžete podávat takto či navíc ještě plněné.

Suroviny

Na těsto:

200 g hladké mouky

100 g polohrubé mouky

8 g soli (1 malá lžička)

140-150 g vlažné vody

3 lžíce oleje

7 g čerstvého droždí

1 větší špetka cukru

trochu oleje na vymazání formy a na potření boků buchtiček

Na povrch:

1 vejce

sezam (dle chuti)

Doprostřed buchtiček po upečení:

1-2 Hermelíny

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář