Listové těsto rozválejte na pomoučené ploše na obdélník cca 40×30 cm.
Na těsto rozetřete hořčici a rozložte na půlkolečka nakrájenou cibuli.
Přidejte plátky hrušky a okraje koláče přehněte dovnitř, aby vám vznikl takový „ráfek“.
Koláč pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 30 minut.
Potom ho vyndejte, rozdrobte na něj modrý sýr a přidejte nahrubo nasekané ořechy.
Vše ještě vraťte do trouby na 10 minut zapéct.
Hotový koláč nechte vychladnout a podávejte s čerstvou rukolou.
Videjte další na následující straně
