Předehřejte troubu na 180°C a vyložte chlebíčkovou formu pečicím papírem nebo ji vymažte trochou olivového oleje. ️
Příprava Špenátu:
V pánvi zahřejte trochu olivového oleje a přidejte nasekanou cibuli a česnek. Restujte, dokud nebudou měkké a voňavé. Poté přidejte špenát a restujte, dokud nezavadne. Sundejte z plotny a nechte lehce vychladnout.
Mokré Ingredience:
Ve velké míse rozšlehejte vejce a přidejte mléko a olivový olej. Míchejte, dokud nevznikne hladká směs.
Suché Ingredience:
Do samostatné mísy prosejte mouku s práškem do pečiva a postupně přidávejte k vaječné směsi. Míchejte, dokud nevznikne hladké těsto bez hrudek.
Spojení:
Přidejte opečený špenát a nastrouhaný sýr do těsta. Ochuťte solí a pepřem a dobře promíchejte.
Do Formy:
Videjte další na následující straně
