Troubu předehřejte na 180 °C.
Sušenky rozdrťte ve food procesoru nebo pomocí paličky na maso.
Máslo rozpusťte v rendlíku a smíchejte se sušenkami.
Dno formy o průměru 18 cm vyložte pečicím papírem, přečuhující části papíru odstřihněte dokola. Na dno formy nyní rozvrstvěte rovnoměrně sušenkovou směs.
Nyní dejte péct do trouby na 10 minut. Poté vytáhněte a nechte vychladnout.
Plátky želatiny dejte do rendlíku, přidejte 3 polévkové lžíce vody a nechte nabobtnat.
Mezitím vyšlehejte společně mascarpone a Philadelphii s cukrem a likérem.
Želatinu v rendlíku
Videjte další na následující straně
