Sušenky rozdrťte najemno a promíchejte s rozpuštěným máslem. Těsto natlačte do dortové formy (Ø 20–22 cm) a dejte na 15 minut chladit do lednice.
2️⃣ Želatina:
Želatinu nechte nabobtnat ve vodě dle návodu, pak ji zahřejte, dokud se zcela nerozpustí (nevařit!).
3️⃣ Krém:
Ve větší míse vyšlehejte smetanový sýr s moučkovým cukrem a vanilkovým extraktem. Přidejte smetanu ke šlehání a vyšlehejte do hladka. Vmíchejte želatinu.
4️⃣ Rozdělení a barvení:
Krém rozdělte na dvě poloviny. Do jedné vmíchejte kakaový prášek, druhou nechte světlou (vanilkovou).
5️⃣ Zebra efekt:
Do středu připraveného korpusu dejte 1 lžíci světlého krému, pak doprostřed 1 lžíci tmavého a opakujte, dokud nespotřebujete všechen krém. Vznikne krásný pruhovaný vzor.
6️⃣ Chlazení:
Dort dejte do lednice minimálně na 4 hodiny, ideálně přes noc.
⏱️ Časová náročnost:
Příprava: 30 minut
Chlazení: 4–6 hodin
Celkem: cca 5 hodin
🍯 Proč si zamilujete tento recept:
