Zapletenou vánočku přemístíme na plech s pečícím papírem a necháme ještě 40 minut dokynout.
Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mandlovými lupínky.
Pečení:
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C dozlatova, cca 25 minut (dle velikosti vánočky).
Zkontrolujeme propečenost špejlí – pokud je vánočka brzy zlatá, přikryjeme ji alobalem a pečeme déle.
Dokončení:
Po upečení potřeme vánočku rozpuštěným máslem s medem a necháme vychladnout.
Videjte další na následující straně