Cizrnu nasypte do mísy, přidejte jarní cibulku, koriandr, římský kmín, sůl a pepř a v mixéru rozmixujte na hladkou pastu.
Cizrnovou pastu prsty rozdělte na pita chleby a na rozpálené pánvi s trochou oleje opečte cizrnu dozlatova.
Povrch chleba doporučujeme zakápnout trochou vody a na závěr přiklopit pokličkou, aby při pečení zůstal vláčný.
Na opečenou cizrnovou směs rozložte zeleninu, jogurtový dresink, zarolujte a podávejte.
TIP PRIMA FRESH: Cizrnovou směs doporučujeme udělat ve větším množství a po porcích zamrazit. Potom už jen stačí krátce rozmrazit a můžete si wrapy připravit kdykoliv, kdy vás na ně přepadne chuť.
Videjte další na následující straně
