Blaťácké zlato obalte v trojobalu, ještě jednou ho vraťte do vajíčka a do strouhanky nasypte lupínky mandlí a důkladně obalte.
Uvařené brambory oloupejte, zakápněte přepuštěným máslem a osolte. Tvaroh ochuťte solí a nakrájenou pažitkou.
Sýr smažte v oleji dozlatova, podávejte s brambory, bylinkovým tvarohem a malým zeleninovým salátem se zálivkou, kterou máte rádi.
TIP: Vždy smažte ve vysoké vrstvě oleje. Sýr musí být ponořen, aby vám nevytekl!
Videjte další na následující straně
