Rychlé smažené jablečné kroužky lze udělat velmi jednoduše: do mísy nasypte mouku, přidejte sůl, jogurt a vejce, dobře promíchejte, až vznikne husté těsto.
Poté oloupejte jablka, odstraňte jádřince a nakrájejte na kolečka silná asi 1 cm. Lehce pokapejte citronem.
Nyní zahřejte tuk na pánvi. Poté namáčejte jablečné kroužky do těsta a smažte na rozpáleném tuku. Často je otáčejte, jakmile budou hezky zlatohnědé, sundejte je z pánve a nechte okapat na papírové utěrce.
Nakonec ještě horké posypte moučkovým cukrem a podávejte. Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
