Smažené pudinkáče

Pudingáče každý zná pečené z trouby. Vyzkoušejte je připravit na styl koblih. Je to sice nezdravá varianta, ale o to chutnější a jednou za čas si přece můžeme dopřát i nezdravá jídla.

Suroviny
Těsto:
500 g polohrubé mouky
30 g droždí
65 g cukru
250 ml vlažného mléka
60 g másla
1 ks vejce + 1 žloutek
špetka soli
2 lžíce rumu
citrónová kůra z 1/2 citronu
olej na smažení vdolků

Krém:
500 ml mléka
2 balení vanilk. pudinku
4 lžíce krupicové cukru
125 g máslo
dle chuti rum

Postup receptu

Videjte další na následující straně

Napsat komentář