Tagliatelle uvařte podle návodu v osolené vodě, sceďte a nechte okapat.
Kuřecí maso nakrájejte na tenké nudličky, osolte a opepřete.
Na pánvi rozehřejte olej, osmahněte cibuli dozlatova, přidejte česnek.
Vmíchejte kuřecí maso a restujte, dokud se nezatáhne a lehce zhnědne.
Přidejte uvařené těstoviny, promíchejte a krátce prohřejte.
Podle chuti přidejte čerstvý špenát nebo rajčátka – jen krátce prohřát.
Podávejte s nastrouhaným parmazánem nebo čerstvými bylinkami.
🍽️ Tipy pro české domácnosti:
Místo tagliatelle můžete použít i jiné těstoviny – například fettuccine nebo široké nudle.
Pro krémovější verzi přidejte lžíci smetany nebo lučiny.
Skvěle chutná i s trochou citronové šťávy nebo bazalkového pesta.
Tento recept je ideální pro dny, kdy chcete rychle uvařit něco chutného bez složité přípravy.
📌 Smažené těstoviny s kuřecím masem jsou oblíbené nejen v Itálii, ale i v českých kuchyních. V této úpravě získávají svěží chuť, jednoduchost a univerzálnost – ideální pro každodenní vaření.
