Podzim volá po něčem sytém a voňavém… A právě teď přichází na řadu tato jednoduchá polévka. Lesní houby, brambory a smetana se v ní setkávají v dokonalé harmonii, která vás zahřeje i dobře nakrmí. Připravte si pořádnou dávku poctivé podzimní chuti – voní jako procházka lesem.
Ingredience pro:
400 g lesních hub
4 ks brambor
1 ks cibule
2 stroužky česneku
500 ml zeleninového vývaru
250 ml smetany na vaření 12%
1 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
1 lžička soli
2 špetky pepře
1/2 lžičky kmínu
4 lžíce petrželky
Postup
Videjte další na následující straně
