Smíchala jsem vejce a jablko a dostala jsem hromadu lahodných koláčků! Nejlenivější recept, jaký jsem kdy viděla.

Vejce vyšlehejte s cukrem a špetkou soli do světlé pěny. Přidejte zakysanou smetanu a mléko, dobře promíchejte.
Jablko:
Oloupejte ho, nakrájejte na malé kostičky a vmíchejte do směsi.
Suché ingredience:
Do těsta postupně přidávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Výsledkem by mělo být měkké, nelepivé těsto.
Tvarování a smažení:
Těsto rozdělte na menší kousky, vytvarujte placičky a smažte je na pánvi s trochou oleje dozlatova z obou stran.
Dokončení:
Ještě teplé koláčky obalte v cukru se skořicí.
Tipy:
Podávejte je hned po usmažení, jsou nejchutnější ještě teplé.
Pokud chcete méně sladkou variantu, vynechejte obalování v cukru a servírujte je jen tak.
Tyto jablečné koláčky jsou ideální k odpolední kávě, jako rychlá svačina nebo sladká snídaně. Jsou voňavé, nadýchané a připravené raz dva – přesně ten „nejlenivější“ recept, který ale stojí za vyzkoušení.