Snadný a chutný krémový dort: překvapte své přátele a rodinu tímto jednoduchým receptem.

Připravte si dva pláty listového těsta. Vykrojte dvě kolečka, jedno o něco menší než druhé.
Větší kolečko propíchněte hroty vidličky, lehce potřete vodou a poté posypte lžičkou cukru.
Obě kolečka položte na plech vyložený mastným papírem a pečte 15 minut při 180 °C.
Zatímco se pečou, připravte si lehký krém. V hrnci vyšlehejte dvě vejce a 140 g cukru, poté vmíchejte 45 g kukuřičné mouky.
Přidejte 700 ml mléka a lžičku vanilkového extraktu. Směs zahřívejte na mírném ohni za stálého míchání, dokud nezačne vřít, a jakmile zhoustne, stáhněte ji z ohně.
Krém přelijte do mísy, přikryjte potravinovou fólií a nechte zcela vychladnout.
Po vychladnutí krému zašlehejte mascarpone do hladké hmoty. Směs přelijte do zdobicího sáčku.
Pomocí zdobicího sáčku rozetřete velkorysou vrstvu krému na dříve upečené kolečko listového těsta a poté na něj položte druhé kolečko.
Nakonec posypte vrch hrstí moučkového cukru, abyste získali elegantní sladký nádech.
Krémový dort je připraven k vychutnání, v každém soustu se snoubí lehkost a sladkost.