Mouku prosijte, aby byla lehčí a zabránili jste tvorbě hrudek.
Na nízké rychlosti pomalu přidávejte mouku a míchejte, dokud se vše nespojí. Nepleťte příliš, ať těsto není tuhé.
Tvarujte sušenky
Pomocí malé naběračky na sušenky nebo polévkové lžíce dávejte těsto na připravený plech.
Mezi sušenkami nechte asi 5 cm (2 palce), protože se během pečení mírně rozšíří.
Pečte
Pečte v předehřáté troubě asi 10 minut, nebo dokud nejsou okraje lehce zlatavé.
Nepřekračujte to, sušenky se při chladnutí ještě zpevní.
Nechte vychladnout a vychutnejte
Hotové sušenky přeneste na mřížku, kde je nechte úplně vychladnout, než je podáte.
Videjte další na následující straně
