V míse smíchejte mléko, olej, vejce, cukr a droždí.
Přidejte mouku se solí a vypracujte měkké, nelepivé těsto. Přikryjte utěrkou a nechte 20–30 minut kynout.
Mezitím si připravte náplň – smíchejte tvaroh se strouhaným sýrem do krémové směsi.
Vykynuté těsto rozdělte na dvě části a každou vyválejte na placku.
Doprostřed položte část sýrové náplně, zabalte a vytvarujte bochánek.
Přeneste na plech s pečicím papírem, potřete rozšlehaným žloutkem.
Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 25 minut, dokud povrch nezezlátně.
🌟 Výsledek
Po rozkrojení na vás čeká jemné, nadýchané těsto s lahodným sýrovým středem. Voňavé, syté a přitom jednoduché jídlo, které vás vyjde doslova „za pár korun“.
👉 Tip: Náplň můžete obměnit podle chuti – zkuste šunku, bylinky nebo žampiony.
