1 citron
2 malé okurky
3 cm kořene zázvoru (velikost palce)
10 čerstvých lístků máty
700 ml vody
Instrukce:
Ořežte konce okurek, oloupejte je (nebo je důkladně omyjte vodou se sodou, pokud chcete ponechat slupku) a nakrájejte na malé kousky.
Oloupejte kořen zázvoru a nakrájejte na malé kousky.
Rozřízněte citron na poloviny a vymačkejte šťávu z každé poloviny. Použijte sítko, abyste odstranili semínka.
Odeberte máty z jejich stonků.
Do mixéru dejte kousky okurky, zázvor, šťávu z citronu a lístky máty.
Přidejte 700 ml vody a mixujte do hladké konzistence.
Šťávu přeceďte sítkem a nalijte do skleněné karafy nebo lahví.
Každý večer před spaním do skleničky přidejte několik kostek ledu a jeden nebo dva plátky citronu, a poté nalijte šťávu. Pijte ji okamžitě.
