Jahodová omáčka: Jahody rozvařte s citronovou šťávou a trochou cukru. Nechte vychladnout a rozmixujte do hladké konzistence.
Krém: Mascarpone vyšlehejte s moučkovým cukrem a vanilkou. V jiné míse vyšlehejte smetanu do tuha a opatrně ji vmíchejte do mascarpone.
Tvarování: Krém můžete protlačit přes lis na brambory nebo cukrářský sáček s tenkou špičkou, aby vznikl efekt „špaget“.
Servírování: Na talíř naaranžujte krém jako hromádku špaget, přelijte jahodovou omáčkou a posypte strouhanou bílou čokoládou.
🍽️ Tipy pro české domácnosti:
Místo jahod lze použít maliny nebo višně.
Bílou čokoládu lze nahradit kokosem nebo jemně nastrouhaným tvarohem pro méně sladkou variantu.
Dezert lze připravit i do skleniček – vrstvením krému, omáčky a čokolády.
🎉 Tento dezert je nejen chuťově výjimečný, ale i vizuálně atraktivní – ideální pro oslavy, návštěvy nebo jako zábavná aktivita s dětmi. Spojuje krémovou jemnost s ovocnou svěžestí a hravým vzhledem.
🧡 Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.
