Jakožto významný dodavatel vitamínu C posiluje šrucha imunitní systém, pomáhá tělu odrážet infekce a nemoci a zároveň napomáhá regeneraci a obnově pokožky.
Beta-karoten: Vysoké hladiny beta-karotenu, prekurzoru vitaminu A, činí šruchu prospěšnou pro zdraví zraku, imunitní funkce a integritu pokožky.
Obsah melatoninu: Šrucha obsahuje melatonin, hormon, který reguluje spánkové vzorce. Zařazení šruchy do vašeho jídelníčku by mohlo zlepšit kvalitu spánku a podpořit celkové zdraví.
Snížení cholesterolu: Přítomnost antioxidantů betalainů v šruše pomáhá snižovat riziko poškození cév cholesterolem a pomáhá regulovat hladinu LDL cholesterolu.
Regulace nálady: Díky tryptofanu, esenciální aminokyselině, přispívá šrucha k produkci serotoninu, a tím hraje roli ve stabilizaci nálady a boji proti depresi.
Tyto výhody jsou jen malou náznakem toho,