V létě se vždy snažím najít způsob, jak využít sezónní zeleninu. A jedním z mých oblíbených letních receptů je cuketový a bramborový placky. Jsou lehké, chutné a skvělé jak na lehký oběd, tak na večeři. Navíc jsou velmi snadné a rychlé k přípravě. Stačí jen nastrouhat 1 cuketu, 1 bramboru a přidat vejce a pár dalších ingrediencí. Pokud jste fanouškem zeleniny a hledáte nový způsob, jak ji využít, pak je tento recept pro vás!
Ingredience:
1 střední cuketa
1 střední brambora
1 vejce
2 lžíce jemně nastrouhaného parmazánu
2 lžíce strouhanky
1 stroužek česneku
1 lžička sušeného oregana
sůl a pepř podle chuti
olivový olej na smažení
Postup:
Videjte další na následující straně
