Ve 100 ml mléka rozmíchejte pudinkový prášek.
Zbytek mléka s cukrem a vanilkovým cukrem přiveďte k varu.
Za stálého míchání vlijte rozpuštěný pudink a vařte, dokud nezhoustne.
Odstavte a vmíchejte máslo.
Pudink nalijte na předpečený korpus a nechte zchladnout.
4. Dokončení:
Po vychladnutí dejte koláč do lednice, aby náplň ztuhla.
Před podáváním posypte moučkovým cukrem a ozdobte ovocem.
Tipy:
Místo vanilkového pudinku můžete použít čokoládový nebo karamelový.
Těsto lze obohatit o nastrouhaný kokos nebo citronovou kůru.
Pokud chcete lehčí variantu, pudink můžete zředit trochou šlehačky.
Tento koláč je skvělý k odpolední kávě nebo jako sladká tečka po obědě. Dobrou chuť! 😊
Videjte další na následující straně
