1️⃣ Příprava formy:
Formu vyložte potravinářskou fólií nebo pečicím papírem, aby šel dort snadno vyklopit.
2️⃣ Skládání piškotů:
Na dno formy poklaďte vrstvu piškotů. Každý piškot krátce namočte v mléce (nebo jej potřete mašlovačkou).
3️⃣ Krémová vrstva:
Vyšlehejte smetanu do tuha. V jiné míse smíchejte tvaroh/mascarpone s vanilkovým a moučkovým cukrem, případně citronovou kůrou. Poté vmíchejte šlehačku a vyšlehejte v hladký krém.
4️⃣ Nanášení krému:
Krém rovnoměrně rozetřete na piškoty a uhlaďte. Dbejte na to, aby krém tvořil souvislou a pevnou vrstvu.
5️⃣ Jahody:
Čerstvé jahody omyjte, zbavte stopek a rozkrojte napůl. Poklaďte je hustě na vrstvu krému.
6️⃣ Příprava želatiny:
Podle návodu připravte dortovou želatinu s cukrem a vodou. Nechte mírně vychladnout a pomalu ji nalijte na jahody, ideálně lžící, aby se nevytvořily díry v krému.
7️⃣ Chlazení:
