Ušlehejte vejce s cukrem do pěny, přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a promíchejte.
Těsto nalijte do formy vyložené pečicím papírem a pečte při 180 °C asi 20–25 minut.
Mezitím si slijte třešně a šťávu uchovejte.
Ušlehejte smetanu s cukrem, ztužovačem a vanilkou, na závěr vmíchejte strouhanou čokoládu.
Vychladlý korpus rozkrojte na dvě části, spodní díl navlhčete třešňovou šťávou, naneste polovinu krému a poklaďte třešněmi. Přiklopte druhý díl, znovu potřete krémem a ozdobte zbytkem čokolády nebo třešněmi.
Nutriční hodnoty (na 100 g dortu)
Složka Množství
Kalorie cca 280 kcal
Tuky 17 g
Sacharidy 25 g
Bílkoviny 4 g
Tento dezert je nejen chutný, ale i vizuálně přitažlivý. Kombinace čokoládových vloček a třešní dodává dortu neodolatelnou chuť i texturu. Navíc lze snadno upravit podle chuti – například s višněmi nebo malinami.
Tipy a varianty
