Vráťte mäso do panvice, pridajte sójovú omáčku, ústricovú omáčku, cukor a čierne korenie.
Premiešajte a pridajte zmes škrobu, aby sa omáčka mierne zahustila.
Dochuťte a podávajte:
Ešte chvíľu restujte, kým omáčka neobalí všetko mäso a zeleninu.
Posypte sezamovými semienkami a podávajte s čerstvou ryžou.
Tipy:
Ak chcete šumivú (krištáľovú) textúru, pridajte 1/2 lyžičky jedlej sódy k mäsu pred marinovaním (na 10 minút) a potom ho dôkladne opláchnite.
Namiesto hovädzieho môžete použiť kuracie alebo bravčové.
Dobrú chuť! 🍛🔥
Videjte další na následující straně
