Okraje těsta potřete rozšlehaným vejcem, díky čemuž se při pečení krásně spojí. Pomocí radýlka nebo nože nakrájejte těsto na pravidelné proužky, které postupně srolujte do pevných rolek.
🔸 3. Příprava na pečení:
Rolky položte na plech vyložený pečicím papírem, mezi jednotlivými kousky nechejte rozestupy. Každou rolku potřete rozšlehaným vejcem, aby získaly po upečení zlatavou a lesklou barvu.
🔸 4. Zdobení:
Nakonec rolky posypejte sezamovými semínky, která jim dodají příjemnou křupavost a krásný vzhled.
Šunkové rolky z listového těsta, které zvládne připravit každýZdroj: Recepty z lístkového cesto
🔸 5. Pečení:
Pečte v předehřáté troubě při 200 °C po dobu asi 20 minut, dokud rolky krásně nezezlátnou a nebudou křupavé.
🔸 6. Servírování:
Hotové rolky nechejte lehce vychladnout a podávejte je s radostí, chutí a nadšením.
💡 Tipy na vylepšení:
Pro pikantnější verzi přidejte dovnitř trochu dijonské hořčice nebo nasekané feferonky.
Místo taveného sýra můžete použít plátky goudy, eidamu či čedaru.
Přejeme dobrou chuť!
