Postup: Nejprve smíchejte mouku s rozdrceným česnekem, pepřem a solí. Poté smíchejte droždí a cukr s teplou vodou a nechte vykynout. Nyní směs vypracujte do hladkého těsta. Nechte kynout na teplém místě asi 45 minut. Poté rozpusťte máslo a smíchejte ho s rozdrceným česnekem.
Vmíchejte nasekanou čerstvou petrželku. Nyní těsto rozválejte na tloušťku asi 3 mm a potřete ochuceným máslem. Poté posypte strouhanou mozzarellou a nakonec parmazánem.
Nyní pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 7 minut.
Upečené těsto nakrájejte na proužky a podávejte. Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
